Културата на кафето в люлката на човечеството


Жените Мурси от долината Омо в Етиопия, където древната традиция за носене на устни продължава да се предава от поколения.[Photo provided to China Daily]

Етиопските кафе церемонии, изкуството, музиката, танците и храната са достъпни за посетителите да се потопят в наскоро открития Китайско-етиопски културен туризъм и бизнес център в югозападния китайски Чунцин.

Предлагайки вкус на африканската страна, преди посетителите дори да се качат на полет, центърът е ясен знак за амбицията на Етиопия да привлече повече китайски пътници.

„Когато китаец участва в церемония по истинско етиопско кафе в Чунцин, той не просто опитва кафе; той преживява ритуал на гостоприемство, общност и традиция“, казва Тефера Дербю Йимам, посланик на Етиопия в Китай.

„Това предизвиква любопитство, разпалва въображението и създава желание да изживеете пълната, автентична версия в оригиналната й обстановка.“

Тъй като 2026 г. отбелязва Китайско-африканската година на обмена между хората, Етиопия позиционира туризма като мост за превръщане на дипломатическите връзки в трайни емоционални връзки с китайските пътници.

„Туризмът е идеалното средство, защото надхвърля официалните споразумения, позволявайки пряко, завладяващо и лично ангажиране“, казва Йимам, докато излага визия, която надхвърля забележителностите и маршрутите.

„Когато китайските пътешественици посещават, те не просто виждат забележителности; те преживяват древна история, традиционни церемонии за кафе, природни чудеса и етиопско гостоприемство от първа ръка. Тези осезаеми преживявания създават емоционални връзки, разрушават културните бариери и създават трайни приятелства“, добавя Йимам.

На място в Етиопия входящите туроператори, обслужващи китайски посетители, откриха стабилен възстановяващ се интерес.

Уен Син, мениджър продажби на базирана в Етиопия агенция, обслужваща китайски пътници, казва, че както броят на посетителите, така и мащабът на туристическите групи постепенно се връщат към нивата отпреди пандемията.

Формата на пътуването обаче се промени.

„В сравнение с преди пандемията COVID-19 виждаме ясна тенденция към по-малки групи, като делът на големите туристически групи намалява“, казва тя.

Основната демографска група остава опитни пътници, които вече са посетили много страни по света.

Уен добавя, че един нишов, но нарастващ сегмент се състои от любители на фотографията, особено тези, привлечени от богатия птичи свят в Етиопия.

Нашия източник е Българо-Китайска Търговско-промишлена палaта

Scroll to Top