Някога Фуминори Арита е отглеждана ийокана японски сорт цитрусови плодове, но преди около 10 години той премина към отглеждане на авокадо, наслаждавайки се на предизвикателството да произвежда реколта от това, което той описва като „чувствителен и труден за отглеждане“ плод. 67-годишният мъж е символ на усилията на западния японски град Мацуяма в префектура Ехиме, отдавна известен предимно с отглеждането на цитрусови плодове, да премине повече към авокадо, отчасти като стратегия за адаптиране към повишаващите се температури на фона на изменение на климата.
Предвид предизвикателството да отглеждаш авокадо, „радостта от успеха е огромна“, каза Арита, който започна с разсад, който придоби от градската управа.
Сега авокадото му се продава за около 5000 йени (32 щатски долара) за килограм (2,2 фунта).
Мацуяма отдавна е известен предимно с отглеждането на цитрусови плодове. Снимка: Tourism Matsuyama
Подпомогнато от местния натиск, производството на авокадо Matsuyama започна да набира скорост през 2009 г. и през последното десетилетие скочи над 12 пъти от около 600 кг през финансовата 2015 г. до около 7300 кг през същия период на 2024 г.
Докато подходящи райони за отглеждане на мандарини постепенно ще се изместят на север, много райони, които се смятат за твърде топли за цитрусови плодове, ще станат подходящи за авокадо, според Националната организация за изследване на земеделието и храните.
Source link
Like this:
Like Loading…
Нашия източник е Българо-Китайска Търговско-промишлена палaта
